KRUSLI: let’s rescue together
Voedsel redden en er op een zo duurzaam mogelijke manier gezonde ontbijtjes van maken. Dat is de missie van Heidi Alemans, eigenaresse en oprichtster van KRUSLI. Haar idealisme wordt ook doorvertaald in het samenstellen van de verpakkingen. “Die moeten optimaal recyclebaar zijn”, aldus Heidi.
Eet je een bakje KRUSLI, dan weet je dat je iets minder fraai gevormde of tot weggooien gedoemde appeltjes, bananen, walnoten, zaden, quinoa, bietjes, gember, bierborstel of zoete aardappelen redt. KRUSLI’s Let’s rescue together gaat dan ook over samen hergebruiken en samen verspilling tegengaan. Ook als het gaat over verpakkingen.
Duurzaam produceren = duurzame partners zoeken
“De KRUSLI zelf wordt in bioplastic verpakt en de buitenkant bestaat uit een recyclebaar kraft-kartonnen doosje,” begint Heidi. “Ik ben ook erg gecharmeerd van PaperWise-karton (karton gemaakt van landbouwafval red.) maar verpakkingen daarvan zijn nu nog niet mogelijk. Dat blijft zeker een belangrijke optie voor de toekomst.”
Heidi komt De Budelse tegen bij het NL Packaging Event in Amersfoort. Ze ziet een aantal verpakkingsvoorbeelden en gaat in gesprek. Nadat ze een op maat vervaardigd blanco voorbeeld (een plottermodel) ontvangt, wordt ze nog enthousiaster en neemt ze een persoonlijk kijkje in De Budelse-keuken. “Superleuk om te zien hoe alles gemaakt wordt!”, reageert ze.
“Ik heb nieuwe ideeën opgedaan en ook heel veel vragen gesteld:
over de materialen, de Nederlandse kartonsoorten, over de bomen en over wat er gebeurt met de afvalrandjes. Wat mij in het bijzonder aanspreekt, is dat ook De Budelse de reststromen hergebruikt. Als je duurzaam produceert, zoek je partners die daarin meedenken en die er dezelfde denkwijze op na houden.”
Lekker flexibel
“Verder is De Budelse lekker flexibel”, vervolgt Heidi enthousiast. “Ze reageren snel, zijn gemakkelijk en geven een duidelijke uitleg over alles wat ze doen. Ook over waarom bijvoorbeeld het maken van een stansmes zo ingewikkeld is.
En … heel belangrijk: de kleine volumes die we bestellen, zijn een echte uitkomst. Dat geeft óns weer meer flexibiliteit.” Bovendien leidt ook dat tot minder verspilling. Let’s rescue together.
Wat is KRUSLI?
KRUSLI zijn ontbijtgranen in verschillende smaken: appel & walnoot, pindakaas & banaan, gember & bietjes en zoete aardappel & kokos. Allemaal boordevol hergebruikte groenten, fruit, noten en zaden en rijk aan vezels, eiwitten en met een beetje natuurlijke suiker (uit appelstroop). www.krusli.com
Head of Operations